发布时间：2025-09-27 05:11 | 来源：兰花豆干网 | 浏览：8554次
国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特点文旅流动，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上首都“文旅年夜餐”。陪伴，《中国旧事周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年岁尾，一个冬季的下昼，林徽因曾经经在梁思成的办公室继续任务三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考核了孔庙修建群，并沿胶济铁路程经历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。返来后，有少量案头工作。此刻，里间只要她一个人，窗户恰好能够鸟瞰天安门的院子。 “如今是五点三十分。夜幕...。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滚滚硝烟到平西根据地的洪亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。鉴于，视频：进修新语｜“六合好汉气，千秋尚凛然”起源：新华网 天地英英气，千秋尚凛然。英豪义士，是习近平总书记心之所系、情之所牵。9月30日是全国第十二个义士纪念日。在这个特殊的日子里，让咱们追随总布告，回望那些正在历史长河中挺拔的脊梁，祭奠忠魂、致敬英烈。 策划/制作：陈舒 胡碧霞 新华社出品 【编纂:王琴】。北京市文化以及游览局经心梳理乡村落赤色记忆，串联起那些承载着动摇信奉的红色地标，推出10条热血沸腾的红色主题游路线。依据，《中国音讯周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国往事周刊》杂志 1935年年末，一个冬季的下午，林徽因已经在梁思成的办公室连续事情三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群，并沿胶济铁路程经验城、章丘、临淄、益都等11个县，追寻散落山涧原野的“文明珍宝”。归来后，有少量案头任务。现在，里间只要她一团体，窗户正好能够鸟瞰天安门的院子。 “此刻是五点三十分。夜幕...。 线路1：老城胡同的红色影象 佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳纪念馆、郭沫若旧居、宋庆龄旧居)→张自忠路 路线2：京西山水的红色足迹 百望山(黑山扈战斗纪念园)→齐物潭→贝家花圃→平西情报联结站 线路3：京东平原的纯粹战硝烟 南彩银杏园→北京国内鲜花港→北京焦庄户地道战遗址纪念馆→舞彩浅山滨水国度爬山步道 路线4：年夜运河边的红色文脉 中百姓兵兵器配备摆设馆→“三庙一塔”景区→赵登禹大街→乡村落绿心丛林公园(北京艺术中间、北都城市图书馆、北京年夜运河博物馆)→北京打扮学院通州校区 线路5：喷鼻山脚下的热血青春 北坞公园(北坞侵华日军碉堡)→国家动物园(一二·九纪念亭)→香山革命纪念馆 路线6：奥园片区的红色展览 奥林匹克公园(国家运动场、国家游泳核心)→中国共产党汗青展览馆→奥林匹克丛林公园 路线7：卢沟桥畔的抗日烽火 中国人民抗日和平留念馆→卢沟桥文化旅游区(卢沟桥、宛平古城、中国人平易近抗日平安纪念雕塑园、卢沟桥夜景)→长辛店国潮街区→二七厂1897科创城 线路8：冀东山谷的成功军号 平谷冀东抗日依据地原址→京东年夜峡谷→鱼子山抗日安适纪念馆→红谷冀东抗战党史教导基地 路线9：平西深山的红歌洪亮 水峪村落→王家台义士陵园→不共产党就不新中国纪念馆→红色马安 路线10：红色电影的流金光阴 中国现代文学馆→京顺园公园→中国铁道博物馆(东郊展馆)→中国电影博物馆 【解密产业美学】 北京市文化以及旅游局联合北京市经济以及信息化局，推出 “感触年夜国智造之美，解锁硬核产业美学”产业科技主题游路线。线路带您探秘中关村落的AI创新浪潮、见证航天卫星的星斗征途、触摸百年老字号的匠心传承、体验智能工场的磅礴脉动、游览数字艺术的奇幻天下。 看AI数字艺术展，嗨玩迷信城 路线点位： 海淀三山五园文明艺术中央→中关村落国度自立翻新示范区展现中心→中关村落迷信城(海淀区)布局展览馆→壹美美术馆 “触摸”第一颗天然卫星，探秘百年铁路 路线点位： 乡村落年夜脑展现体验中心→中国航天北京卫星制造厂→京张铁路遗迹公园(京张清华园博物馆)→北京航空航天博物馆 见证76秒造车，玩转机器人主题餐厅 路线点位： 阿斯利康聪明医疗创新中央→呆板人年夜天下(机器人焰究所)→中粮适口可乐(北京)博物馆→小米汽车工场 看景泰蓝点蓝，开一回铛铛车 路线点位： 北京市珐琅厂(中国景泰蓝艺术博物馆)→北京公交馆→北京汽车博物馆→北京考古遗迹博物馆(年夜葆台西汉墓遗迹) 致敬科学先驱，漫游北京中轴线 路线点位： 中国迷信家博物馆→中国迷信手艺馆→中国工艺美术馆→北京奥园City街 打卡巨年夜片子环幕，夜游亮马河 路线点位： 中国电影博物馆→电通创意广场→798·751园区→亮马河国内风情水岸(夜游) 逛文创小镇，拍超美照片 线路点位： 越界夕阳里→惠通时期广场→西店 记 忆 FunsTown→E50PARK(491空间) 登首钢高炉，玩XR科幻 线路点位： 首钢园(Soreal科幻乐土)→北京燕京八绝博物馆→石景山区石刻博物馆(田义墓)→法海寺壁画艺术馆 看越野车智造，品二锅头醇喷鼻 路线点位： 中国航空博物馆→北汽越野车智能工厂→北京二锅头酒博物馆 做北冰洋汽水，尝同仁堂“熬夜水” 路线点位： 北冰洋义利园区→三元牛奶工场体验基地→同仁堂知嘛健康零号店 【乐享激情赛事】 国庆中秋“双节”邻近，2025中国网球地下赛以及WTT天下乒乓球年夜满贯赛也曾经开赛。北京市文明以及游览局连系赛事，经心推出了8条“随着赛事游北京”路线。 2025中国网球公开赛于9月14日至10月5日在北京停止，这是亚洲首个高出三周的综合网球赛事。包括辛纳、萨巴伦卡在内的14位年夜满贯冠军以及5位曾经登顶天下第一的网球运动员将以及热心的不雅众一起生机登场。 路线1：网球+艺术园区的梦想之旅 路程：朝阳合生汇→向阳公园→798艺术区(超现场)→国家网球中央(赛场) 线路2：网球+北京城市副中心年夜运河的活力之旅 路程：北都城市副中央三年夜文化设施(北都城市图书馆、北京年夜运河博物馆、北京艺术核心)→首守旧州万象汇(超现场)→年夜运河文化游览景区北区→年夜运河文化游览景区中区运河西岸(超现场) 线路3：网球+葡萄酒庄的浪漫之旅 路程：韩建美术馆→北京首创奥特莱斯(超现场)→莱恩堡城市营地 路线4：网球+雁栖山水的田园之旅 2日游路程： 第一天：雁栖岛→雁栖旅店→雁栖湖→日出西方凯宾斯基旅店 次日：慕田峪长城→瓦美术馆→瓦厂旅店→禧宝露文化中心 WTT中国年夜满贯2025于9月25日至10月5日正在北京石景山区首钢园举行。年夜满贯是WTT赛事体系中级别最高的系列赛，冠军得主可获取与奥运会、世锦赛并列的2000点天下排名积分。 路线1：乒乓+汗青文明街区的探寻之旅 路程：模式口历史文化街区→功碑阁→首钢园(年夜满贯主题公园、首钢短道速滑馆、首钢冰球馆、首钢花滑馆)→六工汇 线路2：乒乓+亲子游乐的奇妙之旅 路程：首钢园→石景山游乐土→老山都会休闲公园→郎园Park 线路3：乒乓+园林+考古的穿梭之旅 2日游行程：第一天：首钢园→北京园博园→中国园林博物馆 第二天：卢沟桥文化游览区→北京考古遗址博物馆(年夜葆台西汉墓遗址)→“栋能魔王”活动公园 线路4：乒乓+古寺钟声的反响之旅 2日游路程： 第一天：潭柘寺→檀谷·慢闪公园→戒台寺景区 次日：首钢园→八年夜处公园 【值患上一住的平易近宿】 北京市文化以及游览局还推出了“民宿+”微度假产物，稼穑体验、观星讲堂、非遗手作……让民宿成为你的京郊微度假目标地，一站式体验秋日乡居兴趣。 “民宿+户外”觅野趣 暖唐·欢喜：国庆中秋假期期间，民宿推出“匠心智趣之旅”“故乡野趣之旅”两大主题流动，将轻户外与文化体验奇妙融合。 地点：通州区台湖镇唐年夜庄村128号 年夜树与猫：平易近宿由10个各具特色的院子构成，设想灵感与猫有关。依靠周边长城与花海资源，打造轻松的山野轻户外体验。 地址：延庆区四海镇年夜吉祥村猫第宅 伴山土店儿：民宿以“伴山梯田丰收节”为主题，将轻户外与农事体验联合。地点：门头沟区雁翅镇黄土贵村 “民宿+非遗”承匠心 修德谷：以“传统野蛮沉浸式体验”为外围，邀旅客解锁慢节奏的非遗光阴。 地址：房山区河北镇半壁店村落村落委会西800米 原乡里：将“长城文明”与“非遗风俗”奇妙离散，白天长城游览，平易近宿内亲手制造非遗叫花鸡。 地点：延庆区井庄镇三司村落2区127号 马捌家·运河仙草乐园：把非遗与亲子相融合，喷鼻囊手作、创意发卡、驱蚊水，每一步都能培养孩子的耐烦和设想力。 地址：通州区西集镇老庄户村落 后院Rareyard：国庆中秋假期期间，白虎涧与溜石港两处院子给孩子准备了非遗漆扇与手工DIY，入住客人可免费加入。 地点：昌平区后二路后院驿站 “平易近宿+采摘”寻美味 好友季：国庆中秋假期期间，民宿经心策动了“乡野寻秋月，月下话团圆”主题流动，延聘旅客在乡野间刨红薯、割水稻，解锁国庆中秋“双节”的共同兴趣，气氛感直接拉满。 所在：密云区西翁庄镇金叵罗村落46号 小溪嘟嘟：国庆中秋假期期间，乐园每一天都会为孩子举办特色互动流动，譬如上山采蘑菇、林下捡鸡蛋、泥巴烤炸蛋……让孩子在活动中亲热年夜天然，感受采摘兴趣。 地点：延庆区四海镇黑汉岭村落 向北：国庆中秋假期时期，民宿为入住的旅客送上专属福利：可收费返回周边的慢时日境休闲农场采摘5斤应季蔬菜瓜果。 地址：通州区西集镇沙古堆村188号 “民宿+赏月”品浪漫 南山云居：能够在民宿内品味菊花宴。把美食与夜晚观星赏月串成一场有温度的假期。 地点：房山区河北镇他窖村103号 圣水莲庭：民宿内有禅修课堂，一盏禅茶、一缕木喷鼻，把“天然、喧扰、安宁、愉悦”落进每一次呼吸。国庆时期还准备了专属顽耍攻略、特征户外徒步举动，探秘旧道名胜，赏山河远阔。 地点：房山区韩村河镇圣水峪路圣水峪太湖10区2号 (更多“民宿+”微度假产物举止信息，能够正在“文旅北京”微信公众号检察) 【骑行看金秋景色】 骑行不是简朴的位移，是与风的对于话、与路的共舞。当双脚踏上踏板，天下便成为了你的跑道。车辙延长处，藏着城市未见的角落与山野未名的馥郁。北京市文化和旅游局推出了10条骑行线路，带你品味金秋丰收的滋味。 路线1:新首钢年夜桥-戒台寺-潭柘寺-Snow peak咖啡馆，约37公里 线路2：云居寺-周张路-张坊镇-七渡-咖又咖啡-十渡，约26公里 线路3：HK咖啡-漕运码头-运河左岸-通清路，约44千米 线路4：焦庄户纯粹战思念馆-欧菲堡国内酒庄-鲜花港-GHOST·咖啡商店，约40公里 路线5：辛庄村-下苑村落-真顺艺术小镇-7 SEVENING COFFEE咖啡，约12公里 线路6：永兴河湿地公园-Amorever永慕花园咖啡-永定河绿色港湾-万亩戏班，约46千米 路线7：雁栖湖P9停车场-红螺寺景区-栗花溪谷-苇店村-慕田峪长城景区-懿嘉咖啡(慕田峪店)，约26公里 线路8：黄松峪-刁窝村-鱼子山村落-与子山隐咖啡-南山村落，约38公里 路线9：云佛山滑雪场-飞鸟与鸣虫面包咖啡店-白河年夜桥-不老屯，约47公里 路线10：岔路村落-石峡村-石光咖啡-里炮村落，约20千米 【周游多彩乡村落】 北京市文化以及旅游局以“周游京郊，多彩乡居”为主题，针对于亲子探讨、户外生机、康养休闲三大市场，串联乡村落景色、农事活动、地道美食、特性住宿等资本，打造10条共性化佳构乡村落游览线路，满意市平易近旅客沐日京郊休闲度假需要。 4条户本土村落线路 门头沟区水峪嘴村落 游玩路线：京西旧道风景区-马致远新居-山家咖啡-特点平易近宿-神泉峡光景区 昌平区下苑村落 游玩线路：骑行年夜本营-文化广场-辛庄阛阓-静之湖枫林溪谷 年夜兴区半壁店村落 玩耍线路：团河行宫-泓文博雅艺术馆制香体验-特征民宿-呀路古热动员物园-北京野活泼物园 怀柔区北沟村落 游玩线路：慕田峪长城-北旮旯涮肉-特点留宿-北沟村落登山步道 2条康养乡村落路线 平谷区玻璃台村 游玩路线：玻璃台一线天-特色玻璃宴-特色民宿-京东石林峡景区 延庆区三司村落 游玩路线：三司长城遗址-shua’r空间长城生存体验馆-特性民宿-燕羽山 4条亲子主题路线 房山区黄山店村落 游玩线路：坡峰岭-红色背篓餐饮部-特色平易近宿-幽岚山童话森林 通州区唐年夜庄村落 游玩路线：木作博物馆-中国金鱼文明艺术馆-魔法餐厅-特色平易近宿-北京环球影城 顺义区焦庄户村 游玩路线：地道战博物馆-分享农场寻宝-特点平易近宿-舞彩浅山徒步 密云区金叵罗村落 游玩路线：果壳里的天下-金叵罗贡米打包饭-个性民宿-飞鸟与鸣虫农场 假期必玩榜单 【能够去看的年夜戏】 10月1日至8日，全市已经开票停业性演出364台2102场，将带来一场场难忘的视听盛宴，充足彰显北京打造“演艺之都”的资源劣势与市场生机。 ●祖国，我为你歌唱——国家年夜剧场2025国庆音乐会 表演地址：国度年夜剧院音乐厅 演出时间：10月1日 ●“永久的施特劳斯”维也纳童声合唱团音乐会 演出地址：国家大剧院音乐厅 演出时间：10月2日至3日 ●“和乐沐清辉”中央平易近族乐团中秋节音乐会 演出地址：国家年夜剧场音乐厅 演出时候：10月6日 ●“阿丽娜和她的敌人们”国际芭蕾明星荟萃 上演地点：国度大剧场歌剧院 表演时候：10月6日至7日 ●话剧《雷雨》 表演地点：北京国际戏剧中心·曹禺剧场 演出时间：10月1日至2日以及4日至7日 ●话剧《哈姆雷特》 演出地点：都城剧场 表演工夫：10月1日至5日和7日至8日 ●舞剧《永乐未央》 扮演地点：北京保利剧场 演出时间：10月3日至5日 ●京剧《锁麟囊》 演出地点：长安大剧院 演出时间：10月1日 ●儿童剧《西纪行》(第二部) 演出地址：中国儿童剧场 演出时间：10月1日至8日 ●儿童剧《“谜”人的三星堆》 演出地点：南锣戏院 演出时间：10月1日至8日 ●音乐剧《青春之歌》 上演地点：北京天桥艺术中间年夜戏院 演出时间：10月3日至5日 ●北京曲剧《茶馆》国庆节特别版 演出地点：北京展览馆戏院 演出时辰：10月5日 ●舞剧《卡门》 饰演地址：天桥剧场 演出时间：10月6日至8日 ●南方昆曲剧场迎国庆典范剧目演唱会 演出地址：梅兰芳年夜剧场小戏院 表演时间：10月1日至2日 ●情况式悬疑戏院《朱莉小姐》 演出地点：繁星戏剧村落环境式悬疑剧院 演出时候：10月1日至8日 ●“秋江花月夜”中国广播民族乐团中秋专场音乐会 上演地点：北京音乐厅 演出时间：10月6日 ●独角音乐喜剧《求婚女王》 演出所在：开心麻花A66戏院 表演时间：10月1日至8日 ●儿童剧《海底小横队在中国》之太古大冒险 演出地址：中国木偶剧场卡酷剧场 演出时光：10月7日至8日 ●张碧晨“爱的史诗”2025交响限制演唱会 演出地点：华熙LIVE·五棵松 演出时间：10月2日 ●韩红2025“我想成为你”演唱会 扮演地址：华熙LIVE·五棵松 演出时间：10月7日 ●国韵中秋 图颂欢歌——中秋歌会 演出地点：国图艺术中央 演出时日：10月6日 ●2025张艺兴“年夜航海5·美猴王 闹天宫”演唱会 演出地点：国度运动场 演出时光：10月6日至7日 ●“盛世华章”北京交响乐团音乐会 上演地址：北京艺术核心音乐厅 扮演时间：10月1日 ●音乐剧《战争与战争》 演出地点：北京艺术中间歌剧场 扮演光阴：10月1日至6日 ●话剧《高傲与成见》 演出地址：北京艺术中央戏剧院 演出光阴：10月2日至7日 ●“时空琴侠录”北京民族乐团音乐会 演出地点：北京艺术核心音乐厅 演出时间：10月4日 ●话剧《直播开国大典》 演出地点：国家年夜剧院台湖剧场 演出时间：10月1日至2日 ●北汽极狐·2025北京年夜运河音乐节 演出地址：都会绿心森林公园 演出时间：10月6日至7日 ●2025说唱顶峰对于决·MDSK音乐节 上演地点：北京世园公园飞翔营地 演出时间：10月2日至3日 【丰富多彩的举动】 国庆中秋假期，北京市还将举办丰富多彩的文化娱乐活动，文化市集、游园会、音乐节……不管是偏偏爱传统文化，仍是喜好时兴潮水，都能找到心仪抉择。 ●前门·中华美食荟 流动时间：克日起至10月31日 活动地点：前门商圈及周边地址 ●2025亮马河国内艺术季 流动时间：即日起至11月尾 活动地点：以亮马河为中间纽带，串联“三里屯—朝外”演艺特征群落以及“奥运、CBD、望京酒仙桥、南部地区”四个演艺活气区。 ●第十六届曹雪芹文明艺术节 流动时间：10月1日至8日 活动地址：国家植物园 ●“锦绣非遗·国潮共赏”凤凰岭国庆非遗游园会 流动光阴：10月1日至5日 流动地址：凤凰岭景区 ●三山五园文化阛阓 活动时间：10月1日至8日 勾外地点：颐以及园、同庆街 ●第九届中国戏曲文化周 运动时间：9月29日至10月5日 静止地点：北京园博园 ●第十四届坡峰岭红叶节 流动工夫：10月1日至11月16日 活动地点：坡峰岭景区 ●2025北京年夜运河音乐节 活动时刻：10月6日至10月7日 活动地址：北都门会绿心森林公园 ●首届中国国际糖果季 活动光阴：即日起至11月16日 活动地点：首钢园(首钢滑雪年夜跳台+冷却塔篮球公园) ●2025年北京中秋国庆彩灯游园会至皮蛋天下奇奥夜 活动光阴：本日起至2026年3月下旬 活动地址：天下公园 ●居庸关夜长城系列演出活动 活动时间：10月1日至7日 活动地址：居庸关长城一号平台 ●2025北京菊花文化节暨鲜花港金秋赏花游园会 活动工夫：今日起至10月19日 运动地点：北京国际鲜花港 ●八达岭夜游长城流动 活动工夫：克日起至10月7日 活动地点：八达岭长城景区 ●静之湖枫林赏春季 活动时间：10月1日至8日 举动所在：静之湖度假区枫林溪谷 ●中国农民丰登节暨第十三届长城板栗文化节 举动时间：即日起至10月8日 活动地址：黄花城水长城 ●鱼王美食文化节 静止工夫：即日起至10月31日 流动地点：古北水镇 ●2025说唱顶峰对决·MDSK音乐节 勾事先间：10月2日至3日 静止地址：北京世园国内旅游度假区航行营地 红墙青瓦，等您入画；胡同灯暖，茶喷鼻迎客。北京市文化以及游览局诚邀国内外游客来北京，看一看欢然亭的芦花、香山的红叶，听一听西山的虫唱、潭柘寺的钟声，品一品历经光阴积淀的京味美食、“京”彩非遗、“京”典演艺，感受文人墨客笔下北京最美的秋天。 更多出色流动内容，可以在“文旅北京”微信民众号及各区、各活动主理方社交平台民间账号检查。 【编纂:王琴】
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中新网广州9月30日电 (记者 程景伟)2025年广东省《烈士光荣证》颁授仪式30日在广州起义烈士陵园举行。颁授仪式现场。广东省退役军人事务厅 供图 广东省政府有关负责人出席仪式，为陈文达、刘永嘉、周嘉祥、叶崇鉴等4名烈士遗属代表颁授《烈士光荣证》并致辞，少先队员为烈士遗属代表敬献鲜花，深切缅怀和褒扬为民族、为祖国、为人民英勇牺牲的英雄烈士，表达对烈士的崇高敬仰，对烈士遗属的崇高敬意。 自2019年以来，广东省政府已连续7年在烈士纪念日组织仪式，向烈士遗属代表颁授《烈士光荣证》。此次被授予《烈士光荣证》的4名烈士，陈文达、刘永嘉、周嘉祥烈士是在抢险救灾中，为了抢救、保护国家财产、公民生命财产而牺牲；叶崇鉴烈士是在抗日战争中牺牲。4名烈士以宝贵的生命，生动诠释了人民利益高于一切的家国情怀。 烈士生前所在单位干部职工代表、学校师生代表、解放军和武警部队官兵代表、退役军人代表、公安民警代表、国家综合性消防救援队伍指战员代表、社会各界群众代表、广东省烈士评定联合审核工作小组成员单位代表参加了颁授仪式。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
对大部分人来说，一碗热腾腾的米饭，没有复杂的烹饪方式，却是餐桌上不可或缺的主食。这种最常见的主食，怎么吃更健康？ 01 蒸米饭加一步骤 血糖血脂受益--> 专家建议，蒸米饭时加一物，能让米饭更有营养。 · 糙米 日常饮食中我们常吃的大多为深度加工后的精白大米，矿物质、B族维生素和膳食纤维流失不少。比起精白米，糙米颜色偏黄，正是因为这一层微黄的谷皮、胚芽，糙米就富含了多种维生素、矿物质和膳食纤维。 蒸米饭时多加一小把糙米，能够帮助消化，减少糖分转化，对控制血糖有益。 · 紫米、黑米 紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1等多种营养物质，以及铁、锌、钙等人体所需矿物元素。蒸白米饭时加入紫米，味香且糯，对于预防便秘、高血压和高血脂等有帮助。 黑米含锰、锌、铜等无机盐以及叶绿素、花青素等营养成分，加入可健脾养胃。 · 燕麦 燕麦富含膳食纤维和多种维生素，且氨基酸构成相对合理，多不饱和脂肪酸含量丰富，有助降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。 蒸饭时用燕麦代替一部分大米，饭更黏更软糯，对中老年人来说，不仅有助于肠道蠕动，也能更好控制血脂，保护血管健康。 · 红小豆 红小豆中含有丰富的钾元素，是典型的高钾低钠食物。中医认为，红小豆能利湿利尿、消除水肿。蒸饭时加入可控制血糖。 📢提醒：对于慢性肾病、尿毒症、高钾血症等患者不适用。 · 芸豆 红芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，放入米饭中食用，对于“三高”、动脉硬化等心脏病的人来说有很好的保健效果。此外，红芸豆富含花色苷，有抗氧化功效。 提醒：芸豆必须要高温煮烂才可食用，否则无法消除芸豆中的凝集素，容易引起食物中毒。 · 绿豆 绿豆清热祛暑，夏天煮饭时加入可促进消化，也适合暑热严重和容易上火的人群。绿豆的蛋白质含量高于谷类，而且其蛋白质对于清除体内重金属有效，可增强机体免疫力。 · 红薯 红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动，帮助排便。如果长期有便秘困扰的人，可以试试蒸米饭时加红薯，有助于提高身体新陈代谢的效率。但对于胃溃疡、胃酸过多、血糖高的人，红薯不宜一次吃得过多、过烫。 多数杂粮不易煮烂，要提前浸泡，还要焖、煮很长时间。所以蒸米饭尽量使用电压力锅焖，减少营养流失，口感也会更加软烂。 02 挑好大米 要会看“标” 好的大米煮出来粒粒饱满、香气扑鼻，单吃都很美味。如何才能挑到货真价实的好大米？专家给出了实用建议。 产品要符合国家标准。 包装上的执行标准为GB/T 1354，大米的质量就能得到保障。在此基础上，想追求更好的口感，可以考虑特定产区的大米，比如： 五常大米为GB/T 19266 盘锦大米为GB/T 18824 方正大米为GB/T 20040 原阳大米为GB/T 22438 购买时要注意产品名称与执行标准是否相符，以原阳大米为例，如果其执行标准是GB/T 1354，说明是假货。 当然，不是只有执行特殊标准的才是好米，岭南油粘、广西上林等大米也很出名，但由于没有自立标准，执行的也都是GB/T 1354。 建议大家根据饮食习惯定期更换大米的品牌或产地，如果常以大米为主食，建议每隔3~6个月就更换一次，既能减少镉、砷超标风险，又能品尝到多样的口感口味。 除了袋装米，超市、市场还会卖散装大米，挑选时有3个小技巧。 · 看一看 分辨米粒颜色是否均匀，色泽、大小、形状是否一致，如果有差别，可能不同品种的大米混合在了一起。 一般情况下，外表晶莹透亮的大米淀粉结构好、口感佳，不太透明的大米可能口感黏稠、水分大。 · 闻一闻 闻一下，新米会有天然谷香味，陈米易出现“哈喇味”。 · 抖一抖 捧起一把米，慢慢抖掉，看其中是否有碎米或颗粒不饱满的，如果有，可能是因为加工过度或质量较差，建议尽量少买。 【编辑:刘阳禾】